Food Stall Cook / Assistant Cook

Bergabunglah dengan Fish With You F&B Pte Ltd sebagai Food Stall Cook / Assistant Cook dan menjadi bagian dari tim yang dinamis yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner yang luar biasa di tengah-tengah suasana kuliner Bali yang penuh semangat. Kami mencari individu yang bersemangat yang mampu bertahan dalam lingkungan yang penuh tantangan.

Di Fish With You F&B Pte Ltd, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi untuk para tamu kami. Dengan lokasi yang strategis di Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pengunjung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memasak dan menyiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar sanitasi.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan profesional.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan stasiun makanan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan terorganisir.
• Mengikuti aturan dan regulasi yang berlaku di industri F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai koki atau asisten koki di restoran atau stasiun makanan.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan (misalnya HACCP, SFC) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional seperti oven, grill, dan wok.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen stok seperti ERP atau sistem manajemen stok lainnya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait