Head Chef - Urgent

Root Crown Group · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Root Crown Group sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.
  • Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau koki.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikat profesional dalam bidang kuliner.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran atau dapur besar.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan memegang pertanggungjawaban.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajerial.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.</li></ul>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait